Hunter Gatherer atau Pertanian – Mana yang Pertama?

Hunter

Manusia primitif mungkin memulai dengan memulung apa yang dia bisa untuk bertahan hidup, secara bertahap mengembangkan keterampilan berburu dan mengumpulkannya. Mungkin dia menemukan hewan yang lebih besar mati karena sebab alami kemudian kemudian mengembangkan alat untuk menangkap dan membunuh mangsanya. Mempertahankan gaya hidup subsisten ini selama hampir 2 juta tahun sebelum manusia mulai berkecimpung di bidang pertanian hampir 10.000 tahun yang lalu. Ini adalah masa prasejarah manusia … atau begitulah yang diceritakan.

Ini tampaknya logis jika kita mempertimbangkan model evolusi manusia primal yang muncul ke dunia hanya dengan naluri paling dasar tanpa pengetahuan atau waktu untuk menunggu panen gandum. Sebaliknya, ia pergi dengan rute termudah untuk meraih makhluk hidup terdekat dan mengoyak daging mentahnya. Tampaknya logis, tetapi apakah itu benar?

Diet Eat Right for Your Blood Type mengklaim golongan darah O sebagai golongan darah tertua. Asumsi ini didasarkan pada fakta bahwa golongan darah O akan menjadi golongan darah yang cocok untuk diet pemburu-pengumpul berbasis daging supplier beras. Namun asumsi ini didasarkan pada asumsi sebelumnya tentang asal usul kita.

Namun, penelitian mikrobiologi aktual dan analisis DNA yang dilakukan lebih dari dua dekade yang lalu mengungkapkan bahwa itu adalah golongan darah A yang dimulai oleh nenek moyang kita. Bahkan kemudian penelitian menegaskan A dan bukan O sebagai golongan darah tertua.

Golongan darah A adalah golongan darah “pepatah klasik vegetarian”. Menurut diet Eat Right for Your Blood Type, orang dengan golongan darah A mengalami kesulitan dalam mencerna protein hewani karena kurangnya asam klorida dalam ususnya. Golongan darah ini juga memiliki masalah dengan produk susu dan intoleransi laktosa. Biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran direkomendasikan untuk manusia dengan golongan darah yang para peneliti informasikan kepada kita sebenarnya adalah golongan darah manusia tertua.

Yang menarik, ini persis jenis diet yang dijelaskan dalam Kejadian 1:29 yang pada mulanya ditujukan untuk umat manusia. Ada tertulis dalam darah kita bahwa kita mulai hidup memakan biji-bijian dan buah-buahan. Ini adalah sesuatu yang tidak bisa dihapus. Tetapi mengapa begitu sulit bagi komunitas ilmiah yang mapan untuk menerima dan mengajarkan ini?

Bisa jadi karena kesulitan besar untuk menjelaskan asal-usul pertanian manusia. Asal usul pertanian telah menjadi teka-teki bagi para pemikir evolusioner, sebuah masalah yang Darwin sendiri menolak untuk berspekulasi. Salah satu masalah tersulit tentang asal usul pertanian adalah bahwa tampaknya tidak ada tahap perkembangan. Setiap peradaban kuno tampaknya muncul dengan teknik, sistem, dan metode pertanian yang rumit. Ini termasuk sistem irigasi yang dirancang secara efisien, penanaman dan panen musiman, dan pengetahuan lanjutan dalam pemrosesan biji-bijian dan buah untuk menghasilkan produk seperti tepung, minyak, anggur dan bir. Bersamaan dengan itu, lompatan kemajuan luar biasa lainnya adalah produksi roti dan mie serta produk berbasis tepung lainnya untuk konsumsi.

Untuk memahami betapa menakjubkannya hal-hal ini, pikirkan tentang hal ini – kami masih menggunakan semua produk yang sangat diperlukan saat ini. Kami masih pada dasarnya menggunakan teknik dan metode pertanian yang sama bahkan ribuan tahun kemudian!

“Misteri” besar lainnya dari pertanian kuno adalah benih yang digunakan untuk budidaya. Catatan paling awal tentang penanaman padi-padian menunjukkan penggunaan varietas benih hibridisasi. Ini adalah benih yang telah dirancang dan direkayasa untuk budidaya. Saatnya untuk bereksperimen dan belajar tentang kehidupan tumbuhan akan diperlukan serta teknologi yang tahu bagaimana mengembangkan benih-benih ini dari varietas liar. Sulit membayangkan seorang pemburu-pengumpul menemukan waktu dan insentif untuk melakukan tugas yang membosankan dan aneh seperti itu. Namun pengembangan benih ini dilakukan dengan sangat baik sehingga kita masih menggunakan butiran primer dasar yang seharusnya dikembangkan dan digunakan oleh ‘manusia primitif’.

Pikirkan tentang itu. Sudahkah kita mengembangkan satu jenis biji-bijian baru dalam sepuluh tahun terakhir? Saya tidak berbicara tentang varian atau campuran biji-bijian yang ada. Maksud saya kultivar yang benar-benar baru. Bagaimana dengan seratus tahun yang lalu? Bagaimana dengan seribu tahun yang lalu? Bagaimana mungkin ‘pemburu-pengumpul’ ini telah melakukan jauh lebih banyak pada awal waktu daripada yang kita dapat dalam seribu tahun?

Menerima asal usul pertanian kita berarti harus mengubah model evolusi kita yang mapan. Itu akan memerlukan harus menjawab pertanyaan-pertanyaan yang sebagian orang lebih suka tetap tidak diminta. Apakah Anda lebih suka mengetahui kebenaran tentang masa lalu Anda atau ingin tetap tinggal di bumi yang datar karena takut jatuh ke tepi?

No comments yet

leave a comment

*

*

*